Descripción
Tiene capacidad para fundir hasta 2.5 tazas de producto en 10-15 minutos o menos. Cuenta con dos configuraciones: «Melt» (para fundir) y «Warm» (para mantener el chocolate caliente y fluido durante el trabajo). Este equipo es muy apreciado porque elimina la necesidad de usar el microondas constantemente o el método de baño maría, permitiendo un trabajo mucho más continuo y ordenado.
Aún no hay comentarios.