Descripción
Mantiene la ventaja ergonómica de elevar la mano por encima del pastel, lo que permite trabajar los bordes y las superficies superiores sin que los dedos entren en contacto con la crema o el glaseado. Construida en acero inoxidable resistente, está pensada para el uso rudo y continuo en cocinas de alto volumen, garantizando higiene y facilidad de mantenimiento.
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